ঝিনাইগাতীতে ওয়ানগালা উৎসবে গারোদের ঐতিহ্যবাহী খাবারের সমারহ

ছবি : যায়যায়দিন

শেরপুর জেলার ঝিনাইগাতী উপজেলার মরিয়মনগর ধর্মপল্লীর উচ্চ বিদ্যালয়ের মাঠে আজ শনিবার ওয়ানগালা উৎসবে গারোদের ঐতিহ্যবাহী খাবারের সমারহ ঘটেছে । প্রতি বছরের ন্যায় নতুন ধানকাটা শুরু হলে নবান্নকে ছড়িয়ে দিতে ওয়ানগালা উৎসবের মাধ্যমে গারাদের হারিয়ে যাওয়া খাদ্য ও সংস্কৃতিকে তুলে ধরা হয়েছে । 

এই উৎসবকে ঘিরে স্কুল মাঠে নানা রং দিয়ে সাজিয়ে তুলা হয়েছে । গারোদের পোষাক, ভাত, মাছ,গোসতো,ভর্তা, মরিচ, সহ বিভিন্ন জাতের রুচির খাবার নিজ হাতে তৈরী করে বিক্রির উদ্দেশ্যে নিয়ে এসেছে ওয়ানগালা উৎসবে । এখানে ২০টি স্টলে স্থান পেয়েছে তাদের রকমারী খাদ্য সামগ্রী সহ আসবাবপত্রের দোকান । 

তাদের ভাষায় সকল খাদ্য পণ্যের নাম ও মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে । ওয়ানগালা উৎসবে গারোদের এক মিলন মেলায় পরিণত হবে । এ উপলক্ষে স্কুল মাঠে এক আলোচনা সভা ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয় । 

এতে প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন সি,এস,সি ধর্মপাল বিশপ পনেন কুবি ধর্ম প্রদেশ ময়মনসিংহ । উৎসবটি আজ থেকে শুরু হয়ে আগামীকাল রোববার পর্যন্ত চলবে ।

যাযাদি /এম