পুষ্টিকর সবজি জাতীয় ফুল 'শাপলা'

বাংলাদেশের জাতীয় ফুল শাপলা। যার কান্ড বা ডগা সবজি হিসেবে খাওয়া যায়। এটি পুষ্টিকর সবজি এবং বেশ সুস্বাদু। শাপলা কয়েক রকমের হয়ে থাকে। তবে সাদা ও লাল শাপলাই চোখে পড়ে বেশি। শহর-নগরে এটা তেমন দেখা না গেলেও গ্রামাঞ্চলের বিল-ঝিলে হরহামেশাই চোখে পড়ে। আলাদাভাবে এটা চাষ করা লাগে না। এমনিতেই জলাশয়, বিল বা ঝিলের পানিতে জন্মে-ফুল ফোটে। গ্রামের বাজারগুলোয় প্রতি আঁটি (৪-৫টা দিয়ে বাঁধা) শাপলা ১০-১৫ টাকা দরে বিক্রি হয়ে থাকে। মাগুরার মহম্মদপুর সদর বাজার থেকে ছবিটি তোলা।