রস সংগ্রহ পেশা যাদের

তারা হলো গাছি

মৌ সঞ্চয়ী মাছি যেমন

হয়েছে মৌমাছি।

খেজুর গাছে তাই জড়িয়ে

তাদের স্বপ্ন-আশা,

হিম-কুয়াশা কঠিন শীতেও

কাজে নেই হতাশা।

এই গাছিরা দেয় আমাদের

রস-পাটালি গুড়,

এই গুড়ের খাই পিঠা আরও

খাবারে ভরপুর।