শীতে বাঙালি পিঠা ছাড়া রয়ে যায় অপরিপূর্ণ

দালানকোঠা পার করে হোক না জরাজীর্ণ।

শহুরের অলিগলিতে চলে নানান পিঠার আয়োজন

বাঙালির এই ঐতিহ্য ধরে রাখা গ্রাম-শহরে প্রয়োজন।

সকাল পেড়িয়ে যখন দুপুর হতে থাকে দেখা মেলে মাঠে থোকায় থোকায় বসেছে গল্পের মেলা। হাসি-তামাসার আসরে চলছে ক্ষেপিয়ে তোলার খুনসুটি। এ যেন মেলার মধ্যে মেলা। কারোর কারোর ৫-১০ বছরেরও বেশি সময়ের পুরনো দিনের গল্প আর নতুনত্বের বন্দনা যেন চারিপাশ হয়ে উঠেছে সাভারের গণ বিশ্ববিদ্যালয়ের (গবি) পিঠা উৎসবে। বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় খেলার মাঠে এ উৎসবের আয়োজন করা হয়।

শিক্ষার্থীদের স্টলের পাশাপাশি ছিল বিভিন্ন সংগঠনের পিঠা, মিষ্টান্ন জাতীয় খাবারের স্টল। ছিল না কোনোরকমের পিঠার কমতি। কি আনন্দ! কত-শত ঝগড়া বিবাদ দূর করে এক বিভাগের শিক্ষার্থীরা অন্য বিভাগের শিক্ষার্থীদের সঙ্গে মিলিত হয়ে অনুষ্ঠানকে অনন্য মাত্রা দিয়েছে।

বাদাম তলা ঘিরে সেজেছে ফুল, চুরি, মালাতে উদ্যোক্তাদের সৃজনশীলতার গল্প। বাদামতলার পাশে ক্যাম্পাসের বিখ্যাত প্যারিস রোড থেকে শুরু করে সবুজ ঘাসের গালিচায় গ্রামীণ পিঠার স্বাদের সঙ্গে পুরনো-নতুন গল্পগুলো হয়ে উঠছে যেন আরও প্রাণবন্ত। যেখানে ছিল না কোনো বয়সের সীমাবদ্ধতা।

হঠাৎই চোখে মেলে ছাউনির এক পাশে পিঠার স্পর্শে স্পর্শে মেয়ের বান্ধুবীর মায়েদের ৪০ বছর আগের সেই শৈশবকালে ফিরিয়ে নিয়ে যাওয়ার স্মৃতির গল্প। একপাশে চলছে পিঠা বিক্রির প্রতিযোগিতা আরেক পাশে চলছে পুরনো বন্ধুদের কাছে পাওয়ার আনন্দে ভরা ভিন্ন মেলা। হাজারো ব্যস্ততাকে হার মানিয়ে বন্ধুদের সান্নিধ্য পাওয়ার লোভ যেন এই পিঠা উৎসবকে ভিন্ন এক চিত্র দিয়েছে।

বন্ধুত্বের আড্ডা খুনসুটি, পুরনো-নতুনদের স্নেহ ভালোবাসা বারবার ফিরে আসুক। নতুন-পুরাতনদের মেলবন্ধন ছড়িয়ে যাক পুরো বিশ্ববিদ্যালয়ে এমনটাই প্রত্যাশা ব্যক্ত করেছেন বিভিন্ন বিভাগের প্রাক্তন-বর্তমান শিক্ষার্থীরা।