আগামী ৫ মে থেকে বাজারে উঠবে সাতক্ষীরার সুস্বাদু আম। আবহাওয়া ও মাটির গুণগত কারণে সাতক্ষীরায় আগেভাগেই আম পাকতে শুরু করে। তাই কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সহায়তায় সাতক্ষীরা জেলার আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণের ক্যালেন্ডার নির্ধারণ করেছে সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসক। এ বছর ৫ মে থেকেই বাজারে উঠবে এ জেলার আম।
বুধবার (৩০ এপ্রিল) বেলা ১১টায় জেলা প্রশাসক কার্যালয়ে নিরাপদ আম বাজারজাতকরণ বিষয়ক মতবিনিময় সভায় চাষি, ব্যবসায়ী ও কৃষি কর্মকর্তাদের সর্বসম্মতিতে এ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।
সভা শেষে জানানো হয়, গোবিন্দভোগ, গোপালভোগসহ দেশীয় প্রজাতির বৈশাখী আম ৫ মে, হিমসাগর ২০ মে, ল্যাংড়া ২৭ মে এবং আম্রপালি বাজারে উঠবে ৫ জুন।
জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদ জানান, নির্দিষ্ট সময়ের আগে গাছ থেকে আম ভাঙা ও বাজারজাত করা যাবে না। ধাপে ধাপে পরিপক্ব হয় গোবিন্দভোগ, গোপালভোগ, হিমসাগর, ল্যাংড়া, আম্রপালি জাতের আম। এ বছর ৭০ মেট্রিক টন আম বিদেশে রফতানির আশা করছে কৃষি বিভাগ।
মতবিনিময় সভায় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক সাইফুল ইসলামসহ বিভিন্ন পর্যায়ের কর্মকর্তা, চাষি ও ব্যবসায়ীরা উপস্থিত ছিলেন।